Planche à découper en bois de hêtre européen certifié FSC. Le bois est un produit naturel qui absorbe leau. Par conséquent, lavez la planche après utilisation sous leau courante et séchez-la immédiatement. Après le séchage, il est préférable de le laisser encore sécher à lair libre. Conseil : veillez à ce que la planche ne soit pas trop mouillée. Vous en profiterez ainsi plus longtemps et vous éviterez que le bois ne se fende. Pour que la planche reste belle le plus longtemps possible, nous vous conseillons de l’enduire régulièrement d’une fine couche dhuile (pour salade). Enlevez lexcès dhuile avec du papier de cuisine.
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